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金沙县:葡萄园里的“倔”老头和新青年

发布时间:2018-06-20   来源:金沙县文明办   
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杨明江大丫坡晚熟葡萄基地

  炎炎夏日悄然而至,消暑解渴的葡萄即将上市。随着农业科技不断创新,如今葡萄的种植已遍布各地,但绿色有机的葡萄仍是人们心中的舌尖记忆。在葡萄之乡的金沙县西洛街道,就有一位种葡萄“倔”老头和一群青年各自以坚守或变通的方式,维护着葡萄的甜蜜形象。 

  “水晶帘动微风起,满架葡萄一院香”,6月初的乌蒙深处,坡坡坎坎的葡萄园里,密匝匝的葡萄,似座座珍珠塔,每一颗葡萄都像一颗又大又光泽的猫儿眼,使人口生蜜意,甜沁心脾。在西洛街道大丫坡的一块葡萄园里,年近六旬的杨明江精神矍铄地挥舞着锄头,给土里放水、松土。在他的葡萄园里,除了水泥搭建的葡萄架,找不到大多数葡萄园普遍使用的大棚、地膜和滴灌带。他说:“我一直坚持用祖祖辈辈传下来的‘土法’种葡萄,要不是为了稳固,我连水泥架都不会用。” 

  杨明江介绍,“土法”种葡萄与用现代农业技术种葡萄,都要经过梳土、除草、浇地、打杈、整形等程序,但最大的区别是,“土法”种葡萄只用猪、牛和鸡粪等有机肥,不用化肥、农药。“低洼潮湿不透风,挂果过多发病重”“修枝是关键、施肥是保证”,就是靠着这些祖辈流传下来的宝贵经验,杨明江将葡萄种得远近闻名。 

叶友谊种的耐远距离运输的葡萄

  老头还有一“倔”,就是只种老品种,不种新品种。“我种的葡萄葡萄晚熟,刚好赶上过中秋。现在很多新品种都是样子好看,完全没有了葡萄本该有的口感。” 

  杨明江和他的葡萄是幸运的。近年来,在县县通高速、组组通公路建设的带动下,杨明江在大丫坡种的晚熟葡萄的甜蜜形象受到消费者的热情追捧。每年中秋时节,慕名而来的游客一边享受半山清凉,一边就把他种的200亩葡萄采购一空。 

  去年,杨明江还买了一辆运货车,客人一个电话预定,马上采摘,20分钟就送下山。 

  站在杨明江的葡萄园,山下不远处就是年轻人叶友谊的葡萄园。不同于“倔老头”的“古板”,山下的葡萄园倾向采取订单农业的模式,走“高精尖”路线。叶友谊的葡萄,在他的家庭农场里有五六个品种。他说,金沙县有着葡萄之乡的美誉,近年来深圳、贵安新区、遵义等地的大型超市和农贸企业纷纷来下订单,每斤葡萄15元、25元不等,除去种植成本,每亩净收入可达5000多元,成为当地农民致富奔小康的重要保障。 

  “老品种口感纯正、香气扑鼻,但晚熟且不耐储藏和运输;新品种口感各异,但成熟早、产量高,硬质、耐储藏和远距离运输。我们主要根据客户的订单需求,种不同品种的葡萄。”叶友谊说。他心里清楚,无论新老品种,葡萄的品质才是市场的王牌,为此他的葡萄园除采用地膜、滴灌带、灭蚊灯等现代材料外,只用有机肥作肥料,坚决禁用化肥和农药。 

  种有100亩葡萄园的叶友谊算了笔账:“化肥种葡萄一亩地可以多产200斤左右,农家肥种葡萄,尽管产量下去了,葡萄的甜度和美誉度却得到了保证,乡亲们靠种葡萄致富的路才能一直走下去。”(彭云江 王开凡) 


责任编辑:蒋敦萍
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